Nesta quinta-feira (5), o restaurante Villa Roma inicia suas atividades em Natal trazendo os sabores autênticos da culinária italiana.

 

Localizado na Rua Potengi, 584, em Petrópolis (de frente ao Atheneu e Biblioteca Pública), a casa de propriedade de Fábio Ornatelli oferece uma cozinha mediterrânea com forte influência romana, apostando tanto nos clássicos como em pratos modernos da capital italiana. A casa conta com dois ambientes: o interno que é acolhedor e intimista para cerca de 35 pessoas e uma área externa para 50 clientes.  A carta de vinhos é da importadora Vinifera com rótulos que vão da Sicília ao Trentino-Alto Ádige, além de vinhos portugueses, espanhóis, argentinos e chilenos. 

 

O Villa Roma apresenta cardápio dividido em entradas, massas, pratos principais com carne ou peixe e sobremesas artesanais. Possui de pratos clássicos como o cacio e pepe, carbonara e amatriciana, e novidades como a pasta fagioli com camarão, trítico de mar (um trio com carpaccio de polvo, tartar e carpaccio de salmão) e o linguine à la pescatora, preparado com tomate fresco, lula, camarão, mexilhão e vôngole. 

 

 

ABERTURA OFICIAL

Villa Roma Restaurante

Rua Potengi, 584

Petrópolis – Natal/RN

Fone: (84) 98657-6925

Instagram: @villaromanatal